サントリーのクラフトジン「六」を紹介します。 「六」はその名の通り、和の6種素材からボタニカルの風味を引き出したジャパニーズ・ジンです。アルコール度数47度で、お値段4300円。僕が普段飲んでる安いジンの4倍高い高級ジンです。果たして4倍の価値があ…

最近ジンをよく飲みます。いつもソーダ割かライムシロップ入れる程度ですが、マティーニを飲みたいと思い、ベルモットを買いました。 ベルモットなんてお酒は全く知らなかったのですが、白ワインにボタニカルエキスを加えたフレーバードワインというジャンル…

毎日ウイスキーを飲んでいると、たまには違うものも飲みたくなります。そこで、時々ジンを飲むようになりました。 ジンはウイスキーと同じ蒸留酒ながら、植物由来のボタニカルな風味が特徴的なスピリッツ。シトラスの香りが爽やかで、ちょっと薬草っぽい苦み…